돌 복숭아 효소 효능 !! [모두 알려드릴께요 ^^]

아시는 분들은 아실겁니다. 돌 복숭아가 좋은 것을요! 원래도 좋은 돌 복숭아지만, 돌 복숭아를 효소로 만들어 먹으면 더 효능이 좋다는 것 알고 계신가요?  오늘은 돌 복숭아 효소 효능 은 어떤 것들이 있는지, 그리고 돌 복숭아 효소 만드는 법 까지 모두 알아보겠습니다.  #돌 복숭아 효소 효능

 

컨텐츠

1.돌 복숭아 효소 효능 총정리

2. 돌 복숭아 효소 만드는방법

 

돌 복숭아 효소 효능

1.돌 복숭아 효소 효능 총정리

돌 복숭아는 맛이 달고, 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 수분 당질로 구성되어 있고, 사과산, 시트르산, 유기산 펙틴 등 섬유소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 돌 복숭아는 알칼리성 식품으로 면역력을 향상시켜주고, 식욕을 돋궈주는 효과가 뛰어난데요. 돌복숭아 수확시기는 6월입니다.  이때 제철 돌 복숭아를 구매하시고 효소로 만들어서 장기간 보관해서 먹으면 좋습니다.  돌 복숭아 효소 효능 모두 알아 보겠습니다.

 

1) 돌 복숭아 효소 효능-1 : 기관지질환 에 좋음

돌 복숭아의 대표적인 효능은 기관지 질환에 좋다는 것입니다. 예로 부터 복숭아 씨는 폐를 튼튼하게 해주고 기침을 멎게 하며, 가래를 삭히는데 효과가 있다고 알려져 있습니다.  그것은 복숭아씨에 함유되어 있는 아미그달린의 영향때문입니다. 돌 복숭아 씨를 볶은 뒤에 가루를 내어서 꿀에 담가 두었다가 하루에 식전 3번 복용하면 기관지 질환에 상당히 좋습니다.

 

 

2)돌 복숭아 효소 효능 -2 : 항암 작용에 도움 줌

돌 복숭아에 풍부하게 함유되어 있는 아미그달린 성분이 암세포의 베타클루코시다아제에 작용을 해주기 때문에 암세포를 선택적으로 제거하는 효과가 있다고 합니다. 

 

3)돌 복숭아 효소 효능 -3 : 피부피용에 효과적

비타민C가 풍부한 돌복숭아는 피부 노화 예방에 상당히 좋습니다. 그리고 마그네슘, 타닌 성분도 함유되어 있는데 이성분은 처진 피부를 탄력있게 해주고, 넓어진 모공을 수축해주는데 좋습니다. 복숭아 추출물이 멜라닌을 형성하는 티로시나아제 활성을 억제하기 때문에 피부 미백에도 효과가 좋다고 합니다.

 

4)돌 복숭아 효소 효능 -4 : 니코틴 해독 (흡연자에 좋음)

돌 복숭아 효소 효능 중에 니코틴 해독도 있습니다. 사회생활을 하면서 많은 사람들이 스트레스 해소, 혹은 일하는 시간에 담배를 피러 나가면 쉴 수 있기 때문에 피는 사람도 있습니다. 돌 복숭아에는 주석산, 구연산이 함유되어 있는데 이 성분은 체내 니코틴과 니코틴 대사물질인 코티닌 성분을 배출해 주는 효과가 매우 좋습니다.

 

5)돌 복숭아 효소 효능 - 5 : 성인병예방

돌 복숭아는 혈중 노폐물을 배출시키기 때문에 혈액을 맑게 해줍니다. 또 채네 활성 산소를 제거해주기 때문에 각종 혈관계질환, 성인병 예방에 좋습니다.

 

6)돌 복숭아 호쇼 효능 -6 : 면역력 향상

알칼리석 식품인 돌 복숭아는 산성화 되어 있는 우리 몸을 중화시켜줍니다. 또 함유되어 있는 아스파르트산 성분이 피로를 풀어주고, 면역력을 높여주기 때문에 감기 등 일반 질환에 효과적입니다.

 

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돌 복숭아 효소 만드는방법

정말 좋은 돌 복숭아 효소 효능입니다. 어떻게 돌 복숭아로 효소를 만들 수 있을까요? 간단하게 설명 드리겠습니다.

 

과육이 작은 돌 복숭아는 강한 신맛을 냅니다. 그래서 그냥 먹기 보다는 효소, 또는 담금주로 먹는 것이 좋습니다. 최소 3~6개월은 숙성을 해야 먹을만 합니다.  돌 복숭아 효소 만드는 법은 간단합니다.  돌 복숭아를 흐르는 물에 3~5회 정도 깨끗하게 씻어줍니다. 그 후에 물이 빠지도록 건조해줍니다.

 

완벽히 건조가 되면 개복숭아와 설탕의 비율을 1:1로 맞춰서 효소동에 넣어주면 됩니다. 그리고 맨 위는 설탕으로 덮어주고 1년 정도 지나고 드시면 됩니다.  1달 정도 지나서 골고루 한번 저어주고 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.

 

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돌 복숭아 효소는 너무 많이 먹으면 부작용이 있을 수 있으니 적당량 꾸준하게 드시면 되겠습니다.  돌 복숭아 효소 효능에 대해서 알아보았습니다.

 

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